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诗文
排骨莲藕汤
释义
食材明细
主料
排骨
1条
莲藕
1段
淮山
1段
胡萝卜
1条
辅料
姜片
2克
食盐
4克
清淡 口味
煲 工艺
一小时 耗时
普通 难度
排骨莲藕汤的做法步骤
1
把莲藕、淮山和胡萝卜去皮和排骨放到砂锅里
2
放适量水和姜片,大火煲
3
大火煲开够,把漂浮在上面的东西撇去,调到小火继续煲一小时
4
一小时后,把食盐放下去调味即可
5
广东老火汤煲好了
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/15 13:48:17