食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1准备原材料，五花肉1000克，五花肉洗干净切块备用 -
2锅里加冷水放入切好的五花肉焯水，焯水过程中撇去浮沫，捞出肉用温水冲洗干净备用 -
3锅里放入少量油，加入一勺白糖，熬糖色， -
4放入五花肉上色，上色以后加入调料， -
5加入开水炖一个小时基本上就可以了，临出锅时放入盐调味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 青橄榄煲汤
- 酱爆桃仁鸡丁
- 糖醋素排骨
- 红葱头蒸鸡
- 无油蛋黄小西饼--香香脆脆更健康
- 招财进宝八宝鸭
- 蒜香排骨煲仔饭
- 香煎韭菜猪肉饺子
- 玉米渣松饼
- 椰菜虾米炒粉丝
- 青芹百合凤欢舞
- 香芋红萝卜焖饭
- 玉兔五彩丝
- 南瓜丝饼
- 红萝卜冬菇肉馅饼
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