“丝瓜季来了,开吃。素炒,蒜蓉,打汤,炒蛋,虾仁,各用吃法。炒丝瓜的时候加些果仁进去,营养顿时提升不少。用核桃仁,大杏仁,花生仁,都是很棒的。今天用了巴旦木,很喜欢。
自从有了拍拍乐,做菜就喜欢放蒜,切蒜特别方便。
材料:丝瓜巴旦木大蒜
调料:烹调油盐生抽胡椒粉糖
做法:”
食材明细
果仁丝瓜的做法步骤
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11 我喜欢用一点儿生抽,一点盐,一点糖,一点儿胡椒粉,很简单的。
小窍门
1、果仁可以用你喜欢的所有果仁,焙一下更香。
2、丝瓜宜用不锈锅锅炒,不容易氧化变色。
使用的厨具:炒锅
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