“想让我的宝宝爱上茄子和胡萝卜，所以把它们和她喜欢的鸡肉结合在了一起，咸甜口味可以让宝贝更喜欢”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡肉茄卷的做法步骤
-
1鸡肉胡萝卜剁成泥，加入料酒，糖，盐和姜末入味，入腥，腌制15分钟 -
2茄子切长片 -
3加入馅料卷起，为防止变形，用牙签穿起 -
4过油微炸一下定型 -
5倒入锅中加入调味料，水，大火焖10分钟起锅，红烧鸡肉茄卷就好了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐