正宗猪脚焖黄豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	猪脚焖黄豆
释义	食材明细主料猪脚半个辅料黄豆 100g 调料米酒适量酱油适量蚝油适量盐适量八角三瓣香叶两片冰糖 15g 酱香口味焖工艺数小时耗时高级难度猪脚焖黄豆的做法步骤 1 猪脚洗干净，加适量米酒大火煮开。 2 煮开后捞出洗去浮沫。 3 放入砂锅。 4 放黄豆（要洗一下哈）。 5 放香叶，八角，冰糖，酱油。 6 加六碗水，一定要没过猪脚。 7 开始煮。 8 大火煮开转中小火30分钟，30分钟后转小火焖。 9 小火焖40分钟这样就可以了（焖的途中我睡午觉，所以关火了，睡醒再焖的）。 10 成品图。使用的厨具：砂锅所属分类：热菜家常菜
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