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诗文
莲藕炒肥肠
释义
食材明细
主料
莲藕
一斤
肥肠
一斤
辅料
小米椒
两个
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
米酒
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
莲藕炒肥肠的做法步骤
1
莲藕去皮洗干净。
2
肥肠洗干净焯水。
3
小米椒两个。
4
肥肠焯水只有这点儿了。
5
莲藕焯水。
6
肥肠切断。
7
放适量油炸一下。
8
炸到有点微黄放小米辣。
9
放莲藕下去炒。
10
莲藕炒到微黄。
11
调味。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/1/11 8:24:24