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诗文
酸辣粉丝
释义
“酸,辣,麻,咸鲜,简单快手。”
食材明细
主料
粉丝
适量
辅料
姜
适量
小米椒
适量
香菜
适量
盐
适量
麻椒酱
一小勺
老干妈
一小勺
陈醋
适量
鸡精
适量
葱
适量
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣粉丝的做法步骤
1
姜葱,小米椒,香菜。
2
一小勺麻椒酱,一小勺老干妈,适量盐,陈醋,鸡精调味。
3
龙口粉丝2团,洗一下。
4
锅内适量清水,粉丝冷水放入。
5
煮两滚儿关火。
6
舀入适量汤。
7
粉丝捞入。
8
撒上姜葱,小米椒,香菜,拌匀即可。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 16:44:19