食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
地三鲜的做法步骤
-
1茄子切成块 -
2土豆切块 -
3辣椒切好 -
4茄子撒上淀粉，争取每个切口都有淀粉 -
5土豆也是同上 -
6锅里放油炸至金黄捞出备用 -
7土豆同上 -
8少放点油炒一下辣椒备用 -
9淀粉水一小碗里面放点盐放点味达美搅匀 -
10锅里到入刚才炸好的土豆茄子辣椒 -
11到入淀粉水来回翻炒 -
12加入蒜来回翻炒 -
13出锅喽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 十一月二十日南至二首（宋末元初·方回）
- 十一月二十日夜陪我公校阅所抄唐人绝句诗因（明·唐之淳）
- 十一月二十日德音（宋·孔平仲）
- 十一月二十日次太平驿见梅花和谢佥宪邦正壁（明·陆深）
- 十一月二日与陆明府陈广文黄使君吴都曹江广（宋·喻良能）
- 十一月二日自襄阳赴谷城将游太岳（明·顾璘）
- 十一月二日自金溪访钱用章于白石览山川景物（宋·王十朋）
- 十一月二日至紫极宫诵李白诗及坡谷和篇因念（宋·刘克庄）
- 十一月五夜风雪寒甚燃薪取暖戏作五字（宋·陆游）
- 十一月五日与才仲弟相别于白沙东门之外怅然（宋·吕本中）
- 十一月五日同子鱼风雨舟往治平寺访履约履吉（明·顾璘）
- 十一月五日夜半偶作（宋·陆游）
- 十一月五日暂往西张（金末元初·元好问）
- 十一月五日有作（当代·卢青山）
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