食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
地三鲜的做法步骤
-
1茄子切成块 -
2土豆切块 -
3辣椒切好 -
4茄子撒上淀粉，争取每个切口都有淀粉 -
5土豆也是同上 -
6锅里放油炸至金黄捞出备用 -
7土豆同上 -
8少放点油炒一下辣椒备用 -
9淀粉水一小碗里面放点盐放点味达美搅匀 -
10锅里到入刚才炸好的土豆茄子辣椒 -
11到入淀粉水来回翻炒 -
12加入蒜来回翻炒 -
13出锅喽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 彩椒木耳豆腐皮
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- 红豆圆子
- 肉末豇豆煎饺
- 虾仁胡萝卜涨蛋
- 葱香糯米蛋饼
- 酸奶冰棒
- 老面面包
- 花生豆浆
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- 清炒小白菜
- 家常味鱼糕
- 小白菜土豆大虾汤
- 鸡丝凉面
- 茶树菇炒梅豆
- 蛋糕卷
- 清蒸黄花鱼
- 爆浆水蜜桃
- 桂花椰蓉面包
- 香葱芝士面包
- 黄豆焖猪脚
- 韭菜苔毛豆炒肉丝
- 黄桃苏打饮
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