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诗文 地三鲜
释义
地三鲜的做法

食材明细

主料
  • 土豆 3个
  • 茄子 1个
  • 辣椒 2个
  • 2小半
辅料
  • 味达美 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 食用油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤:1
    1
    茄子切成块
  • 地三鲜的做法步骤:2
    2
    土豆切块
  • 地三鲜的做法步骤:3
    3
    辣椒切好
  • 地三鲜的做法步骤:4
    4
    茄子撒上淀粉,争取每个切口都有淀粉
  • 地三鲜的做法步骤:5
    5
    土豆也是同上
  • 地三鲜的做法步骤:6
    6
    锅里放油炸至金黄捞出备用
  • 地三鲜的做法步骤:7
    7
    土豆同上
  • 地三鲜的做法步骤:8
    8
    少放点油炒一下辣椒备用
  • 地三鲜的做法步骤:9
    9
    淀粉水一小碗里面放点盐放点味达美搅匀
  • 地三鲜的做法步骤:10
    10
    锅里到入刚才炸好的土豆茄子辣椒
  • 地三鲜的做法步骤:11
    11
    到入淀粉水来回翻炒
  • 地三鲜的做法步骤:12
    12
    加入蒜来回翻炒
  • 地三鲜的做法步骤:13
    13
    出锅喽
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 12:40:56