食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
翡翠豆沙包的做法步骤
-
1菠菜洗净用开水焯一下。 -
2放破壁机里加水100克。 -
3启动果汁程序打成汁。 -
4打好的菠菜汁。 -
5加入面粉，酵母和成面团。同时用另一个盆和些白面团，放温暖处发酵。 -
6面团发酵好后把白面团排气后搓成长条，绿色面团排气揉匀后擀成薄片。 -
7绿面片把白面条包裹。搓成长条。 -
8搓成长条后切成小剂子。 -
9把小剂子擀开成片，放入豆沙，捏起中间捏紧。 -
10再把两端的中间部位捏紧。 -
11然后把两端向中间捏紧成豆包生胚。 -
12依次做完后再醒15分钟。凉水入蒸锅大火上气后10分钟关火再焖2-5分钟出锅即可。 -
13成品图。 -
14成品图。 -
15成品图。
小窍门
和好的面团要充分发酵，生胚做好后也要进行2发，成品做出来才会饱满不塌陷。
使用的厨具：破壁机、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
- 香辣卤鸭胗
- 零失败原味华夫饼??早餐机版
- 黑胡椒肉沫炖豆腐
- 玉米面馒头
- 煮地瓜
- 花生炖南瓜
- 麻辣手撕鸡
- 炒猪肝
- 家庭迷你版锅贴
- 辣肠蒸南瓜
- 芹菜炒红极参
- 酸奶鸡蛋焗吐司
- 猪肉片辣炒萝卜干
- 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕
- 肉片炒三丝
- 番茄酱豆腐卷
- 蒜香芹菜拌墨鱼
- 焖鹅肉
- 爆炒猪肝
- 自制面点
- 约克郡布丁，口感绵软，制作简单，英式下午茶必备，可咸可甜，好吃百搭！
- 红薯芋圆甜汤
- 南瓜蒸酥肉
- 香菇肉末炒白菜
- 水煮白萝卜虾
- 腼颜事仇
- 腼颜事敌
- 腼颜人世
- 腼颜什么什么的成语
- 腼颜天壤
- 腾云什么什么的成语
- 腾云驾雾
- 腾什么什么兀的成语
- 腾什么什么凤的成语
- 腾什么什么宕的成语
- 腾什么什么实的成语
- 腾什么什么烈的成语
- 腾什么什么芒的成语
- 腾什么什么起的成语
- 腾什么什么雾的成语
- 菩萨蛮（清·周之琦）
- 菩萨蛮（清·周之琦）
- 菩萨蛮（清·周之琦）
- 菩萨蛮（清·周之琦）
- 菩萨蛮（清·周寿昌）
- 菩萨蛮（清·商景徽）
- 菩萨蛮（清·孙云凤）
- 菩萨蛮（清·孙云凤）
- 菩萨蛮（清·孙云凤）
- 菩萨蛮（清·孙云凤）
- 菩萨蛮（清·孙云凤）
- 菩萨蛮（清·孙云凤）
- 菩萨蛮（清·孙云凤）
- 菩萨蛮（清·孙云凤）
- 菩萨蛮（清·孙云鹤）
- 幼儿园课程论(第2版新世纪高职高专学前教育类课程规划教材)
- 晚清海关再研究(以二元体制为中心)/清史研究丛书
- 道德社会学引论/社会学文库
- 真题精编10套卷(公务员招考专业教材)
- 身份与暴力--命运的幻象
- 应急管理与危机公关(突发事件处置媒体舆情应对和信任危机管理)/公共危机与风险治理丛书
- 形式逻辑和先验逻辑--逻辑理性批评研究/胡塞尔著作集
- 宪政与行政法治评论(第6卷)/国家级重点学科中国人民大学宪政与行政法治研究中心学术文丛
- 理性与自由
- 以自由看待发展
- 英语语音学(超越概念高等院校英语专业系列教材)
- 动画电影导演(21世纪经典动漫系列教材)
- 微积分(第3版经济应用数学基础高等学校文科教材)
- 英语小说选读(超越概念高等院校英语专业系列教材)
- 公共关系实务(21世纪高职高专精品教材)/经贸类通用系列