食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
翡翠豆沙包的做法步骤
-
1菠菜洗净用开水焯一下。 -
2放破壁机里加水100克。 -
3启动果汁程序打成汁。 -
4打好的菠菜汁。 -
5加入面粉，酵母和成面团。同时用另一个盆和些白面团，放温暖处发酵。 -
6面团发酵好后把白面团排气后搓成长条，绿色面团排气揉匀后擀成薄片。 -
7绿面片把白面条包裹。搓成长条。 -
8搓成长条后切成小剂子。 -
9把小剂子擀开成片，放入豆沙，捏起中间捏紧。 -
10再把两端的中间部位捏紧。 -
11然后把两端向中间捏紧成豆包生胚。 -
12依次做完后再醒15分钟。凉水入蒸锅大火上气后10分钟关火再焖2-5分钟出锅即可。 -
13成品图。 -
14成品图。 -
15成品图。
小窍门
和好的面团要充分发酵，生胚做好后也要进行2发，成品做出来才会饱满不塌陷。
使用的厨具：破壁机、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
- 蒜蓉肉末烤茄子
- 龙利鱼豆腐煲
- 快手一键式面包机版香蕉牛奶吐司
- 红薯面包片
- 酸奶小蛋糕
- 香甜面条
- 无糖全麦面包
- 宝宝辅食—三文鱼蔬菜丁
- 缤纷空气糖
- 红枣桂圆红糖水
- 香蕉吐司
- 椰蓉面包卷
- 鲫鱼蒸蛋
- 咖啡奶茶
- 不负春光不负卿——樱桃酱
- 紫薯小蛋糕
- 香菇虾仁粥
- 想吃披萨没烤箱就做披萨馅饼吧！
- 罗勒番茄意面
- 玉米红豆豆浆
- 玫瑰花面包
- 韭菜煎饼
- 电烤牙签肉
- 奥利奥六寸小蛋糕
- 让身体一直很酷的蓝莓酷乐
- fossilized rock
- fossilize eso
- fossil women
- fossorial def
- fossorial glass
- fosterage practice of the navajo
- foster care
- foster children
- fostered by
- fostered meaning
- foster family
- foster father
- foster home
- fostering children illinois
- fostering is a full
- 书张大夫事（明·顾璘）
- 书张山人壁（明·孙一元）
- 书张御史和唐诗后（明·杨士奇）
- 书张必达诗词卷首（宋·曾丰）
- 书张樵野侍郎铁画楼诗续钞后（清·张元默）
- 书张氏壁（宋·苏泂）
- 书张江陵传后（清·周寿昌）
- 书强忠烈手迹卷后（清·吴振棫）
- 书彭仲诚诗卷后（宋·曹彦约）
- 书彭秋卷末（宋·张埴）
- 书影梅庵忆语后（清·黄虞稷）
- 书待漏图（明·陶益）
- 书徐明叔访戴图（宋·曾几）
- 书徐经坂先志（宋末元初·陈杰）
- 书御史台壁（宋·陈洙）
- 唐学与唐诗(中晚唐诗风的一种文化考察)
- 中国浅绛彩瓷
- 国有企业财产监督管理条例
- 宋米芾苕溪诗卷/历代碑帖法书选
- 工厂常用电气设备手册(上)(精)
- 高考音乐强化训练(视唱练耳卷修订版)
- 半导体器件物理基础
- 大家小书(红楼小讲)
- 旧金山/傻瓜系列
- 会计学基础(修订第2版)/高等职业教育会计学专业系列教材
- 现代英语词汇学(新版)
- 烹饪原料知识(上新版)/中等技工学校烹饪系列教材
- 机床夹具设计/高职高专机电类规划教材
- 自我的超越性(一种现象学描述初探)/当代法国思想文化译丛
- 老照片(第3辑)