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诗文	凉拌牛百叶
释义	食材明细 主料 辣椒 适量 香菜 适量 蒜头 适量 牛百叶 适量 辅料 麻油 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 酱油 适量 糖 适量 白酒 适量 原味 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌牛百叶的做法步骤 1 牛百叶飞水（加点白酒）把牛百叶切条，香菜切好、蒜头剁碎、辣椒切圈。 2 把材料和调料放一起拌好就行了。 小窍门 希望吃姜的可以放点姜。也很香的
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。