食材明细
- 原味 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤味系列的做法步骤
-
1所有食材。 -
2把所有要卤的食材冷水下锅放了2片姜煮去醒味，捞出洗干净；再下到放了自家卤佐料的汤里先大火烧开转600度熬1小时左右。 -
3一个小时以后，卤好了，瞧。 -
4另外卤水还可以装起来冰冻以后再用，可以反复用(不过要记得经常拿出来烧开放凉)。
所属分类：
小吃
- 芝麻酱凉面
- 番茄鲫鱼汤
- 鲜肉韭菜饺子
- 清炒南瓜苗
- 蛋黄椰蓉馅面包
- 芦笋炒肉丝
- 白灼菜心
- 泡椒牛肉
- 香蕉蛋糕
- 小炒丝瓜
- 香喷喷的 --- 香脆黄金锤
- 紫薯百合银耳羹
- 西瓜沙冰
- 番茄豆角
- 清凉一夏——南瓜凉糕
- 椰汁西米露
- 时蔬炒香肠
- 红烧豇豆
- 酱爆蛏子
- 蓝莓沙冰/思慕雪/暴风雪做法
- 百合绿豆粥
- 浸子姜
- 韭菜盒子
- 特制鸡翅
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