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雪人杯子蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
200g
泡打粉
8g
鸡蛋
40g
植物油
60g
草莓
6个
辅料
细砂糖
50g
食盐
2g
纯牛奶
160g
蔓越莓
80g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
高级 难度
雪人杯子蛋糕的做法步骤
1
在碗中加入牛奶,倒入植物油!
2
加入鸡蛋,开始搅拌均匀!
3
把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入上一步混合物中!
4
翻拌到干性材料全部湿润即可,此时面糊看上去粗糙多块,不可过多搅拌!装入模具,一半或2/3即可,烤箱提前200度预热,15分钟左右即可!
5
烤好的蛋糕脱模,放凉!
6
淡奶油加糖进行打发,装入裱花袋!
7
杯子蛋糕挤入奶油,放入草莓进行装饰即可!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 快餐
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更新时间:2026/1/31 5:05:20