“南瓜不但是我们餐桌上的一道蔬菜美食，也是美容养颜品，
是我喜欢的美食材料之一用它做出的小吃甜点黄澄澄滴漂亮又美味~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜饼的做法步骤
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1南瓜去皮去籽切丁，上蒸锅蒸熟 -
2用勺压成泥状 -
3将南瓜泥放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团如面团偏硬的话可适当调入些水 -
4把面团滚成长条，分成18个小剂子，红豆沙馅搓成12克左右一个的小球待用 -
5取一个剂子，用手按压成饼，放一个豆沙球放在面饼上包成团子，再按成小饼状 -
6做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，两面沾上面包糠 -
7锅中放油烧热，小火将南瓜饼放入 -
8煎至两面金黄即可 -
9漂亮美味滴南瓜饼
小窍门
1、豆沙馅料不要放太多，多了就太甜了
2、煎制时一定要用小火，煎熟后黄澄澄的，美貌又香脆
3、南瓜饼中有糯米粉，而且是油煎的，虽然好吃，但也不宜多吃，不好消化
2、煎制时一定要用小火，煎熟后黄澄澄的，美貌又香脆
3、南瓜饼中有糯米粉，而且是油煎的，虽然好吃，但也不宜多吃，不好消化
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃