“孩子不吃蔬菜,大人最头痛,这样做蔬菜品种齐全,制作简单,摆盘精美,看着就有食欲,孩子能不喜欢吗!今天特意买了一个精美的餐盘,大儿子干掉大半盘饭,看得我都胃痛!^_^”
食材明细
什锦拌饭的做法步骤
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3 豆芽摘掉根须焯水,金针蘑同样焯水,断生后盛盘待用。
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6 将鸡蛋打成蛋液,均摊在锅内,煎成蛋饼,盛出后切成条。
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8 盘中倒扣一碗??,将所有食材对称摆放在盘中,最后在米饭上放两片嫩叶点缀。
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小窍门
再拌入一点韩式拌饭酱就成了改良版石锅拌饭了!
各种蔬菜大家可以根据喜好添加,给大家点建议:香菇、笋丝、土豆丝、青椒丝、桔梗等,还可以加入蟹肉丝、干丝都可以,
使用的厨具:煮锅、炒锅
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