网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	樱桃酥蛋糕
释义	食材明细 主料 黄油 125克 高筋面粉 25克 鸡蛋 1个 低筋面粉 70克 樱桃 80克 辅料 糖粉 75克 盐 0.125克 甜味 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 樱桃酥蛋糕的做法步骤 1 酥皮制作：将25克黄油软化，加入25克糖粉和25克高筋面粉，揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室，直到冻硬。 2 把冻硬的面团用刨丝器刨成丝，即成酥皮。 3 蛋糕制作：把80克新鲜樱桃洗净去核，稍切碎(不要切太碎)。 4 100克黄油软化后，加入糖粉、盐，打至颜色发白，体积变大。 5 分三次加入鸡蛋液，每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合再加入下一次。 6 加入过筛低粉，轻轻搅拌均匀，成为蛋糕糊。 7 把蛋糕糊倒入模具，4-5分满即可。 8 在蛋糕糊上铺一层碎樱桃。 9 用筷子轻轻拌一下，让碎樱桃和蛋糕糊混合在一起。不用拌得太均匀。 10 在表面撒上酥皮。 11 放入预热好180度的烤箱，上层，烤到表面上色后，把温度降低到150度，烤盘移到下层，一共烤25-30分钟。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	青椒炒咸鱼 肉肠蒸年糕 清蒸蛏子肉 凉拌腐竹 素炒白菜梗 三鲜炒面 拒绝再排队！鲍师傅同款网红鳕贝 砂锅水饺 苦瓜炒肉丝 白菜三鲜水饺 玉米南瓜合蒸 包菜丝炒香干 家常粉丝 蒜蓉炒菜心 昂刺鱼萝卜丝汤 猪脚炖莲藕 虾粥 砂锅牛肉粥 粘豆包 黄金饺子 白菜炒鸡蛋 白菜梗洋葱炒饭 火麻仁黑豆植物蛋白奶 孜然火腿馒头丁 蛋饺汤 tuft tufted tufted titmouse tufter tuft of hair tug tug at tugboat tug-boat tug-of-war tug of war tug on tug o' war tug-o-war tui 秋晚（宋·释永颐） 秋晚（宋·陆游） 秋晚（宋·陆游） 秋晚（宋·陆游） 秋晚（宋·陆游） 秋晚（宋·陆游） 秋晚（宋·陈鉴之） 秋晚（宋·高遁翁） 秋晚（宋·高鹏飞） 秋晚（明·孙一元） 秋晚（明·张名由） 秋晚（明·方登） 秋晚（明·李贤（原德）） 秋晚（明·杨慎） 秋晚（明·谢晋） Pro\ENGINEER Wildfire3.0设计基础(附光盘上Pro\ENGINEER软件系列培训教材) 想做设计(迅速提升创意能力的训练课程) 成长中的烦恼--中国民办教育政策评说/社会转型与公共政策研究书系 国际贸易实务/江苏省高等学校精品教材系列 发展经济学/励学经济学系列 向着明亮那方 大师讲史(上中下读史知天下) 获救之舌(自传三部曲) 刀锋之先(精) 耳中火炬(自传三部曲) 希特勒家族(第三帝国的神秘家庭) 黑暗之刺(精) 话应这样说事要这样办 读史要活 抚慰一生的智慧茶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。