食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
爆炒猪肝的做法步骤
-
1猪肝洗净用温水放入醋和放入盐把猪肝泡半小时，这样可以去腥又可以让猪肝里的细菌杀死
-
2半小时后拿出来再次洗净切成溥片，然后用生粉和生抽，盐，五香粉腌制十分钟，备用
-
3腌菜的这十分钟可以把小红椒切好，把蒜切好，姜切好，备用
-
4烧锅倒入油，待油烧红后倒入姜和蒜炒一分钟倒入小红椒一分钟，然后倒入腌制好的猪肝爆炒4分钟，加入子然粉和鸡精就可以出锅了
小窍门
猪肝一定不能小火，也不能炒太久，炒时间过了老了就不好吃了，所以按照我的时间去炒刚刚好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 海鲜饼
- 古法薯饼
- 柚子皮糖
- 卤汁豆腐干
- 冰糖枸杞炖雪梨
- 懒人什锦饭
- 教你做出糖醋排骨的灵魂
- 香菇卤肉馅饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 蛋炒饭
- 入口即化的日式春卷蛋糕
- 排骨炖干豆腐
- 改良版毛血旺
- 彩球紫薯椰蓉包
- 枣泥酥皮月饼
- 油炒花生米
- 日式荷包蛋酱汁炒面
- 桂花红枣莲藕
- 咸蛋黄炒秋葵
- 羊肉串
- 青椒土豆丝炒饼
- 滋补羊骨汤
- 糖醋里脊
- 苏式鲜肉月饼
- 凉拌笋丝
- 吃喝玩乐
- 吃四什么什么的成语
- 吃四方饭
- 吃土头两天用英语怎么说
- 吃大什么什么的成语
- 吃大锅饭
- 吃太多甜食不利于身体健康用英语怎么说
- 吃小亏占大便宜
- 吃小亏得大便宜
- 吃小什么什么的成语
- 吃干什么什么的成语
- 吃干抹净
- 吃得什么什么的成语
- 吃得很健康用英语怎么说
- 吃得苦中苦，方为人上人
- 卜算子 榆荚钱四首（清·宋琬）
- 卜算子 次苏子瞻韵（明·夏言）
- 卜算子 次雪耘韵（清末近现代初·傅熊湘）
- 卜算子 次韵虞夔宪刚简新作 巴绿亭（宋·魏了翁）
- 卜算子 正月上旬夜梦寐閒闻雪作诘旦起视但（金末元初·段克己）
- 卜算子 此首及下阕并见畇老庚申日记（清·周星誉）
- 卜算子 步让眉韵二首（当代·秦鸿）
- 卜算子 步韵咏梅（近现代·林散之）
- 卜算子 死活二首（当代·黄绮）
- 卜算子 残月（清·杜文澜）
- 卜算子 水仙花（清·文廷式）
- 卜算子 水仙（清末近现代初·王国维）
- 卜算子 汝伦兄病瘉出院有赠（当代·何永沂）
- 卜算子 江亭（清·董俞）
- 卜算子 汤阴谒岳武穆庙（清·黄永）
- 西湖文物/西湖旅游丛书
- 旅游饭店企业形象系统策划/现代旅游饭店管理丛书
- 现代公共关系审美艺术/现代公共关系丛书
- 高级英语考试词汇突破(实践篇)
- 应用写作教程(修订本)
- 计算方法
- 时装画技法/艺术设计院校高考辅导丛书
- 世界艺术历程(精)
- 走遍欧洲(西班牙)
- 初级英语快餐(第1册)
- 中国青铜图典(精)
- 学烹饪(冷盘制作)
- 水彩静物风景画画法图解/画家自画自说丛书
- 颜真卿祭侄稿争座位帖/西泠印社法帖丛编
- 计算机操作培训教程/计算机实用技术丛书