食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝莴笋的做法步骤
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1莴笋切条状。 -
2板筋猪肉切丝条状。
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3用适量盐和生粉抓均腌制会。
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4锅中热油，放入猪肉丝。
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5炒猪肉变色放蒜蓉，炒出香味。
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6放入莴笋丝。
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7放少许清水，炒至莴笋断生，按口味调盐即可。
使用的厨具：炒锅
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