食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
烧麦的做法步骤
-
1面粉加一个鸡蛋，适量温水和成稍软的面团，醒15分钟，木耳泡发，胡萝卜去皮 -
2豆腐切块开水煮一下，水烧开即可，为了去掉豆生味
-
3食材切成碎丁放入肉馅，加入一个鸡蛋，调入一勺蚝油适量五香粉，料酒，香油和盐
-
4醒完的面团分成小剂子，擀成薄的饺子皮
-
5装上馅料
-
6收口时不要吧口收死
-
7包好的上锅蒸15分钟，再虚蒸5分钟
-
8出锅喽
-
9沾上酱汁
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面条
家常菜
- 排骨萝卜甘笋汤
- 鸡蛋木耳炒元葱
- 毛芋烧大排
- 海参炒山药
- 羊油辣子
- 麻辣鸭翅
- 珍珠丸子
- 西兰花牛肉榨菜面
- 金针菇这样做更好吃～酥脆金针菇
- 麻辣炒鸡肚
- 蛋黄酥
- 香肠炒油豆角
- 核桃蒸蛋（甜味桃羹）
- 胡萝卜小炒
- 荠菜饺子
- 蜜汁鸡翅
- 辣炒猪耳朵
- 辣炒猪舌头
- 蒜黄炒豆干
- 肉丝炒芹菜
- 辣炒水芹菜
- 红椒肉丝炒土豆
- 豆干肉丝炒毛豆
- 香肠鸡蛋葱花炒饭
- 香煎泥鳅鱼
- 洽什么强什么的成语
- 洽博什么什么的成语
- 洽博多闻
- 洽闻什么什么的成语
- 洽闻博见
- 洽闻强记
- 派人用英语怎么说
- 派出所用英语怎么说
- 派出所警察局用英语怎么说
- 派对项目用英语怎么说
- 派某人去某地用英语怎么说
- 流什么万什么的成语
- 流什么不什么的成语
- 流什么之什么的成语
- 流什么人什么的成语
- 求闲有作二首（明·苏仲）
- 求闲（明·苏仲）
- 求陆伯瞻作懒云庄图（明·刘炳）
- 求陈和叔草书千文（宋·韦骧）
- 求雨山衡门雅集分韵得秣字（当代·姚佳）
- 求黄家紫竹杖（宋·苏辙）
- 汇上里（清·潘钟瑞）
- 汇清亭（明·袁宗道）
- 汇香堂（清末民国初·徐搢珊）
- 汉上作（当代·吴灏）
- 汉上偶书（宋·寇准）
- 汉上偶题（唐·李涉）
- 汉上写荷二首（当代·吴灏）
- 汉上寄别毛子霞（明·何绛）
- 汉上春雪呈郡太守（宋·宋庠）
- 高等数学习题与精解
- 物流信息系统(新世纪高职高专物流管理专业规划教材)
- 成长需要--在高三与大一之间(第1卷)/教育经济与管理丛书
- 学校管理新思维--成为智慧的学校管理者/教育经济与管理丛书
- 张迁碑(国家图书馆善本特藏部特藏梁启超藏碑帖精选)
- 面点制作工艺/最新厨师培训教材丛书
- 网页设计与制作实训教程(21世纪高职高专新概念教材)
- 教育生态管理/教育经济与管理丛书
- 文殊般若经(国家图书馆善本特藏部特藏梁启超藏碑帖精选)
- 班级管理新探索--建设新型班级/教育经济与管理丛书
- 刀工与烹调基础/最新厨师培训教材丛书
- PHP和MySQL Web应用开发核心技术(附光盘)/开发人员专业技术丛书
- 数据库应用技术--Visual FoxPro及其应用系统开发(21世纪高等院校规划教材)
- 厨师实习菜谱/最新厨师培训教材丛书
- 化工过程数值模拟及软件(高等学校教材)