食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉羹面的做法步骤
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1所有材料改刀，胡萝卜切丝，瓜切片，葱切段，肉切成片，加少许味极鲜，盐，抓匀 -
2豆干切小块，稍微煎一下去除豆腥味。
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3油锅爆香葱段
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4加入胡萝卜丝煸炒
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5加水烧开
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6趁着烧水，腌制好的猪肉加入适量地瓜粉，适量水，抓匀
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7锅中水烧开之后，将抓好地瓜粉的肉片一片一片放入锅中。都放好后用勺子稍微推一下
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8再次烧开，加入瓜片
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9加入面条，调入适量鸡汁，两茶匙盐
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10加入煎好的豆干
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11洒入葱花，搅匀出锅
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12成品啦，拍照技术不好呀
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13先把肉羹吃掉，再慢慢吃面条^_^。肉食动物
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
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