食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香辣排骨炖春笋的做法步骤
-
1排骨浸泡出血水洗净备用。 -
2春笋洗净改刀切块焯水备用。
-
3豆皮冲洗一下改刀打打结焯水，出去豆腥味。
-
4排骨焯水后冲洗干净。
-
5锅中入油烧热放入糖炒糖色，放入排骨煸炒一下，加入酱油，酱油和料酒翻炒均匀。
-
6放入葱姜，八角，桂皮，草果，红辣椒翻炒。
-
7放入豆瓣酱炒出香味。
-
8加入开水抹过排骨煮沸。
-
9盖上盖子中火炖四十分钟。
-
10放入春笋继续炖煮。
-
11放入豆皮，加盐调味。
-
12加入蒜苔关火焖一下即可。
-
13家常美味，请您品鉴。
-
14成品图。
-
15成品图。
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢即可炖！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 牛肉蕃茄酱
- 蓝莓豆沙毛毛虫面包
- 豉汁油麦菜
- 红枣黑米粥
- 有内涵的香瓜子小酥饼
- 五福临门-炒荸荠藕片
- 菌菇泡饭
- hello kitty（芝士慕斯+海绵）
- 电炖锅版五香牛筋
- 大葱炒鸡蛋
- 蛋花酒酿丸子
- 牛肉杂菜卷+薯蓉
- 淮杞黄精炖乳鸽
- 咖喱蟹粉
- 香辣牛肉锅
- 泰国红咖喱鸡
- 油面筋塞肉
- 鲜奶炖蛋
- 熬猪油
- 什锦肉酿豆泡
- 南瓜炖蟹
- 柿炒猪心
- 青椒烧茄子
- 家庭制作乌冬面“上汤鸽皇乌冬面”
- 番茄面包烩菜
- 什么什么俱下的成语
- 什么什么俱举的成语
- 什么什么俱休的成语
- 什么什么俱伤的成语
- 什么什么俱全的成语
- 什么什么俱净的成语
- 什么什么俱厉的成语
- 什么什么俱发的成语
- 什么什么俱圆的成语
- 什么什么俱备的成语
- 什么什么俱存的成语
- 什么什么俱寂的成语
- 什么什么俱尊的成语
- 什么什么俱废的成语
- 什么什么俱惬的成语
- 早起（明·陈献章）
- 早起（明末清初·方拱乾）
- 早起（清·周容）
- 早起（清·宗渭）
- 早起（清·庄德芬）
- 早起（清·李葂）
- 早起（清·王先谦）
- 早起（清·蒋春霖）
- 早起（清末民国初·许南英）
- 早起（清末民国初·许南英）
- 早起（清末近现代初·李宣龚）
- 早起（清末近现代初·陈曾寿）
- 早起（近现代·单人耘）
- 早起（金·周昂）
- 早起（金·高士谈）
- Python编程竞赛指南
- 教材解读 数学 一年级 上册 RJ
- 却寻残梦--纸媒时代的文化记忆
- 高山景行---周恩来研究新探
- 生物化学与分子生物学实验技术
- 思想家
- 矿井供电与快速掘进设备
- 阴阳一调百病消(升级版)
- 高手的处世法则：胜在分寸之间
- 林大钦集
- 今天天气不错,我打算把上司……
- 课本里的漫画成语200例 数字有乾坤
- 3D打印企业实例 （增材制造综合实训 ）第2版
- 精卫填海---精装绘本
- 历代经典碑帖实用教程丛书：张黑女墓志