食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
迷你小蛋糕的做法步骤
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1准备好材料 -
2鸡蛋打入盆里
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3倒入白糖
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4用打蛋器搅打，打到浓稠体积增大且出现纹路，写8字不易消
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5筛入低筋面粉并翻拌均匀
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6倒入色拉油继续拌匀
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7将拌匀的面糊装进裱花袋
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8在裱花袋尖角处剪个小口，均匀的挤入小蛋糕模里
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9再在上面撒点白芝麻
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10放入预热好的烤箱，180度12分钟就ok
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11香喷喷的蛋糕出炉了
小窍门
这个量刚好能烤两盘
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品