网站首页  词典首页

诗文	肉碎豆腐鸡蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 鸡蛋豆腐 210g 辅料 牛肉碎 适量 黄瓜 适量 调料 盐 5g 生抽 10g 老抽 10g 玉米淀粉 适量 糖 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉碎豆腐鸡蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋豆腐切片。 2 三个鸡蛋打散。 3 1:1加水。 4 加盐。 5 撇浮沫。 6 倒入鸡蛋豆腐。 7 副保鲜膜，扎气孔排气。 8 上蒸锅。冷水起锅，水开8分钟。 9 酱牛肉切片。 10 切碎。 11 黄瓜切片。 12 生抽、老抽、水、玉米淀粉、糖搅拌均匀。 13 倒入锅内烧开。 14 至粘稠，出锅前加香油。 15 码盘。 16 淋酱汁。 17 一起吃饭吧！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	苏式榨菜鲜肉月饼 红枣桂圆炖天麻 小米锅巴 馅饼 萝卜焖牛腩 牛油果奶昔 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 黄瓜胡萝卜糊塌子 鱼头炖豆腐 双色珍珠肉丸子 冰糖雪梨银耳糖水 炸酥肉 小白菜木耳猪肉水饺 油炸炒鸡毛菜 香卤鸭盹 家常煎饼果子 香卤鸡脚 香卤猪耳朵 芒果馅冰皮月饼 暖暖的羊汤，劲道的拉条 拌空心粉 美味香菇 贡菜拌花生米 豉油蒜茸秋葵 番茄炒鸡蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。