“既简单有好看的芝士转印，今天分享给大家”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝士转印蛋糕的做法步骤
-
1奶油奶酪隔水加热搅拌顺滑。 -
2加入牛奶搅拌均匀。
-
3趁热，加入提前泡软的吉利丁，搅拌至完全融化
-
4淡奶油加糖打到5成发
-
5倒入芝士糊混合均匀
-
6将芝士糊过筛，让芝士糊更加细腻顺滑
-
7取适量芝士糊加入需要的色素混合，准备好图案所需要的所有颜色
-
8将打印出来的图案盖上PET转印纸，并用长尾夹固定好在文件板上
-
9先用巧克力拉线膏画出图案的轮廓
-
10在用芝士糊填色，
-
11完成后放冰箱冷冻8小时以上
-
12芝士转印脱膜，摆放在抹好面的蛋糕上
-
13在图案周围再挤上芝士糊，即可。
-
14好看的蛋糕就做好了
-
15来个俯视的
-
16好看吧
小窍门
小贴士：
1.用芝士糊填色时一定要记得填厚点，这样冷冻后脱膜比较好脱。
2.不用担心填色时盖住巧克力线，填完色后还要再补一遍巧克力线的。
3.夏天冷冻好的芝士图案脱离PET时，要冰箱里操作，因为芝士很容易化。
1.用芝士糊填色时一定要记得填厚点，这样冷冻后脱膜比较好脱。
2.不用担心填色时盖住巧克力线，填完色后还要再补一遍巧克力线的。
3.夏天冷冻好的芝士图案脱离PET时，要冰箱里操作，因为芝士很容易化。
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 玉米奶酪
- 香辣海螺丝
- 炒河粉
- 春季养生营养白金荞米粥
- 双椒腐竹炒木耳
- 家常蒜苔炒肉
- 鲜榨梨汁
- 皮蛋瘦肉粥
- 凉拌凉皮
- 土豆饼
- 素炒茼蒿
- 蓝莓蛋糕卷
- 千叶青菜
- 茄辣西
- 菠菜香
- 酱肉炒饭
- 鲍菇西兰花
- 白蘑菇炒卷心菜
- 菠萝饭
- 鱼香杏鲍菇
- 火腿花卷
- 菠萝反转蛋糕
- 凉拌绿豆芽
- 豆角焖面
- 巧克力大白纸杯蛋糕
- 什么什么哈腰的成语
- 什么什么响应的成语
- 什么什么哑气的成语
- 什么什么哗说的成语
- 什么什么哙伍的成语
- 什么什么哝哝的成语
- 什么什么哥儿的成语
- 什么什么哨哨的成语
- 什么什么哭地的成语
- 什么什么哭泣的成语
- 什么什么哭鼠的成语
- 什么什么唅糗的成语
- 什么什么唇干的成语
- 什么什么唇焦的成语
- 什么什么唇红的成语
- 岁晏（清·申涵光）
- 岁晚乞病解官书示子言（清末民国初·俞明震）
- 岁晚书事十首（宋·刘克庄）
- 岁晚书事（宋·欧阳修）
- 岁晚书怀呈月山太守（宋末元初·黄庚）
- 岁晚书怀（元·刘鹗）
- 岁晚书怀（宋·白玉蟾）
- 岁晚书怀（宋·谢逸）
- 岁晚书怀（宋·陆游）
- 岁晚书怀（宋·陆游）
- 岁晚二首（元·善住）
- 岁晚二首（宋·陆游）
- 岁晚作（宋·吕本中）
- 岁晚倚栏（宋·冯伯规）
- 岁晚偶作（宋·刘敞）
- 水文时间序列的混沌特性及预测方法
- 大型水利水电工程截流龙口水文预报
- 大学计算机应用基础教程(高等院校创新精品规划教材)
- 水电站(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 数字中国
- 大学计算机基础应用教程(第2版21世纪高等院校规划教材)
- 开敞式TBM的应用(精)
- 身边的物理(1共4册)
- 都来学唱歌
- 水利科技写作与编审
- 钢铁是怎样炼成的/语文新课标必读经典
- 柳林风声/语文新课标必读经典
- 初中生必背古诗词50首/语文新课标必读经典
- 童年在人间我的大学/语文新课标必读经典
- 公主与柯迪/语文新课标必读经典