“既简单有好看的芝士转印，今天分享给大家”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝士转印蛋糕的做法步骤
-
1奶油奶酪隔水加热搅拌顺滑。 -
2加入牛奶搅拌均匀。
-
3趁热，加入提前泡软的吉利丁，搅拌至完全融化
-
4淡奶油加糖打到5成发
-
5倒入芝士糊混合均匀
-
6将芝士糊过筛，让芝士糊更加细腻顺滑
-
7取适量芝士糊加入需要的色素混合，准备好图案所需要的所有颜色
-
8将打印出来的图案盖上PET转印纸，并用长尾夹固定好在文件板上
-
9先用巧克力拉线膏画出图案的轮廓
-
10在用芝士糊填色，
-
11完成后放冰箱冷冻8小时以上
-
12芝士转印脱膜，摆放在抹好面的蛋糕上
-
13在图案周围再挤上芝士糊，即可。
-
14好看的蛋糕就做好了
-
15来个俯视的
-
16好看吧
小窍门
小贴士：
1.用芝士糊填色时一定要记得填厚点，这样冷冻后脱膜比较好脱。
2.不用担心填色时盖住巧克力线，填完色后还要再补一遍巧克力线的。
3.夏天冷冻好的芝士图案脱离PET时，要冰箱里操作，因为芝士很容易化。
1.用芝士糊填色时一定要记得填厚点，这样冷冻后脱膜比较好脱。
2.不用担心填色时盖住巧克力线，填完色后还要再补一遍巧克力线的。
3.夏天冷冻好的芝士图案脱离PET时，要冰箱里操作，因为芝士很容易化。
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 小米五香锅巴
- 日式南瓜蜜豆包
- 面包机——全麦面包
- 家庭版豆豉烤鱼
- 汆羊肉面片
- 青团
- 蒸牡丹花
- 酸奶混合果
- 椰蓉橘子糕
- 菠萝炒饭
- 韭菜鸡蛋饺子
- 莴笋煎蛋汤
- 胡萝卜炒松花菜
- 蒜苗炒春笋
- 蒜苗炒猪肝
- 荠菜火腿蛋花汤
- 薄皮韭菜馅饼
- 快手重庆小面
- 五花肉青椒炒春笋
- 家常茄子
- 三鲜煮馍学习？
- 黑糖珍珠奶茶的做法——时光荏苒饮品教学
- 紫甘蓝拌银耳
- 蒸三色米饭
- 爆炒杏鲍菇
- 石什么什么匮的成语
- 石什么什么夺的成语
- 石什么什么奢的成语
- 石什么什么底的成语
- 石什么什么惊的成语
- 石什么什么斜的成语
- 石什么什么枯的成语
- 石什么什么池的成语
- 石什么什么海的成语
- 石什么什么涧的成语
- 石什么什么灯的成语
- 石什么什么烛的成语
- 石什么什么老的成语
- 石什么什么而的成语
- 石什么什么肠的成语
- 和少司成张公玄略喜新竹韵（明·陈琏）
- 和少司马陈公除夕忆其伯子孝廉之作（明·卢龙云）
- 和少宗伯刘公赍敕入朝遇雪次韵（明·孙继皋）
- 和少宗伯黄久庵韵（明·钟芳）
- 和少宰李石楼游牛首韵（明·罗玘）
- 和少师杨公侍斋宫韵二首（明·陈琏）
- 和少府崔卿微雪早朝（唐·王建）
- 和少林和尚英粹中山堂诗韵（元·耶律楚材）
- 和少游原韵（清·陈维崧）
- 和少璞饮茶诗（清·陈曾佑）
- 和少章喜晴（宋·李弥逊）
- 和少章罂粟汤（宋·李弥逊）
- 和少蕴石林谷草堂三首（宋·葛胜仲）
- 和少述春日四首（宋·沈遘）
- 和尔韬悼亡姬月容二作姬葬黄岐已一周矣（明·郭之奇）
- 临床护理千问千答
- 不敢举手发言
- 市场调查与预测（第4版）
- 云南，彩云之南有人家（汉英明信片）
- 【助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列】茶园有害生物综合防控技术
- 火药魔法师（卷二）猩红战役
- 现代农业技术推广理论与实践
- AUTOCAD机械设计教程（微课版）（AUTOCAD 2018）
- 当钻牛角尖遇到四象限：通透青年的茫然破局指南
- 内部控制与制度设计微课版
- 最美中国画 清
- 唐人街 深具社会经济潜力的都市族裔聚居区(30周年新译本)
- 本哈明·拉巴图特作品：当我们不再理解世界+理性的疯狂梦全2册
- 直播营销与运营
- 水稻侦探米爷爷