“既简单有好看的芝士转印，今天分享给大家”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝士转印蛋糕的做法步骤
-
1奶油奶酪隔水加热搅拌顺滑。 -
2加入牛奶搅拌均匀。
-
3趁热，加入提前泡软的吉利丁，搅拌至完全融化
-
4淡奶油加糖打到5成发
-
5倒入芝士糊混合均匀
-
6将芝士糊过筛，让芝士糊更加细腻顺滑
-
7取适量芝士糊加入需要的色素混合，准备好图案所需要的所有颜色
-
8将打印出来的图案盖上PET转印纸，并用长尾夹固定好在文件板上
-
9先用巧克力拉线膏画出图案的轮廓
-
10在用芝士糊填色，
-
11完成后放冰箱冷冻8小时以上
-
12芝士转印脱膜，摆放在抹好面的蛋糕上
-
13在图案周围再挤上芝士糊，即可。
-
14好看的蛋糕就做好了
-
15来个俯视的
-
16好看吧
小窍门
小贴士：
1.用芝士糊填色时一定要记得填厚点，这样冷冻后脱膜比较好脱。
2.不用担心填色时盖住巧克力线，填完色后还要再补一遍巧克力线的。
3.夏天冷冻好的芝士图案脱离PET时，要冰箱里操作，因为芝士很容易化。
1.用芝士糊填色时一定要记得填厚点，这样冷冻后脱膜比较好脱。
2.不用担心填色时盖住巧克力线，填完色后还要再补一遍巧克力线的。
3.夏天冷冻好的芝士图案脱离PET时，要冰箱里操作，因为芝士很容易化。
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 蒜香肉末雪里蕻
- #烤箱美食#牛油果司康
- 清蒸黄骨鱼
- 自制凉皮
- 醋溜娃娃菜
- 牛肉手抓饼
- 冰糖雪梨酵素
- 鸡蛋白菜橡皮鱼羹
- 番茄鱼豆花
- 缤纷荷兰豆
- 日式蒲烧鳗鱼饭
- 爱心海鲜粥
- 炸丸子
- 水果焗饭
- 鲜肉大馄饨
- 幻彩蒸蛋
- 浇汁双花
- 香烤鸡腿
- 圣诞节驯鹿松饼
- 【营养早餐】核桃燕麦饼
- 奶酪布丁
- 麻辣凉拌菜花（含快速泡发木耳小窍门）
- 洋葱蒜苔炒鸡心
- 姜丝耗儿鱼
- 酸甜爽口的饮品---柠檬苹果汁
- body shape
- body shop
- body size
- body smile
- body song
- body sorp
- body strength
- body temperature
- body tone
- body track
- body wash
- body wave
- body works
- body wrap
- boeotian dialect
- 题烂柯山石壁（清·戴名世）
- 题烂柯山（宋·朱熹）
- 题烈女庙（元末明初·王逢）
- 题烈妇吴氏（元末明初·唐桂芳）
- 题烈妇张沈氏殉节事古体九解之ㄧ（清末民国初·陈肇兴）
- 题烈妇张沈氏殉节事古体九解 其二（清末民国初·陈肇兴）
- 题烈山（宋·释道生）
- 题烹茶鹤避烟图（清·蔡廷兰）
- 题焕少章墨菊（宋·释居简）
- 题焚经台（唐·无名氏）
- 题焚香图（明·邹元标）
- 题焦元尚山水（明·释妙声）
- 题焦寺丞诗册三绝（宋·吕本中）
- 题焦山书藏曝书图五首（清末民国初·缪荃孙）
- 题焦山吸江亭（宋末元初·王奕）
- 基于增长期权的企业估值与资产定价--企业生命周期的视角(精)
- 觉悟之心(2009-2020诗选)(精)/中国当代诗歌名家系列/五边诗丛
- 元刊稼轩长短句(精)
- 羊驼与沙球(精)
- 斗罗大陆(第3部龙王传说10)
- 国黉播迁(西北联大通史上中下)(精)
- 新兴技术形成机制及其峡谷跨越
- 中华人民共和国工业和信息化部电子计量技术规范(17项合订本2019年)(精)
- 元刊东坡乐府(精)
- 当校长遇见德鲁克(冰山下的领导力)
- 巨猩丛林的夺命追击(拓展版)/荒野求生少年生存小说系列
- 谐振陀螺仪与系统技术(精)
- 黄明哲正解庄子
- 历代名画记注译与评介
- 欧美现代文学杰作的电影经验(对抗开放与欲的向度)