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诗文 炒肉拌黄瓜
释义
炒肉拌黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 花肉 50克
  • 黄瓜 150克
辅料
  • 大蒜 2瓣
  • 红椒 10克
  • 生抽 3克
  • 香醋 2克
  • 食盐 0.3克
  • 鸡精 0.3克
  • 花生油 5克
  • 亚麻籽油 1克
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒肉拌黄瓜的做法步骤

  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    花肉切片。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    热锅冷油。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    油热放肉片翻炒。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    炒至肉片微黄。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：5
    5
    取部分备用。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：6
    6
    黄瓜洗净。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：7
    7
    切片，放碗里。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：8
    8
    红椒切丝。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：9
    9
    辣椒丝放黄瓜片上。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：10
    10
    蒜切末。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：11
    11
    蒜末放红椒丝上。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：12
    12
    放生抽。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：13
    13
    放香醋。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：14
    14
    放亚麻籽油。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：15
    15
    放食盐鸡精，吃的时候拌均匀。
  • 炒肉拌黄瓜的做法步骤：16
    16
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/4/6 0:03:59