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诗文 简易西瓜酱
释义
简易西瓜酱的做法
“简易西瓜酱的做法,酱香浓郁,简单快手。”

食材明细

主料
  • 西瓜 适量
  • 泡黄豆 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 姜葱 适量
  • 八角 4个
  • 麻椒 适量
  • 香叶 适量
  • 适量
  • 甜面酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

简易西瓜酱的做法步骤

  • 简易西瓜酱的做法步骤:1
    1
    煮熟的黄豆适量。
  • 简易西瓜酱的做法步骤:2
    2
    西瓜切小块。
  • 简易西瓜酱的做法步骤:3
    3
    青红椒切小段,葱切斜花。
  • 简易西瓜酱的做法步骤:4
    4
    锅内油稍多些,烧热,葱姜,花椒,八角,香叶,两片炒香。
  • 简易西瓜酱的做法步骤:5
    5
    西瓜放入。
  • 简易西瓜酱的做法步骤:6
    6
    一大勺甜面酱。
  • 简易西瓜酱的做法步骤:7
    7
    炒至西瓜汁收浓。
  • 简易西瓜酱的做法步骤:8
    8
    黄豆倒入翻炒。
  • 简易西瓜酱的做法步骤:9
    9
    适量盐,生抽。
  • 简易西瓜酱的做法步骤:10
    10
    青红椒放入。
  • 简易西瓜酱的做法步骤:11
    11
    翻炒两三分钟关火。
  • 简易西瓜酱的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 简易西瓜酱的做法步骤:13
    13
    成品。

小窍门

西瓜带点去皮瓜皮,腌好叫瓜材。配粥,配馒头超赞。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 自制酱料  
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更新时间:2025/3/10 20:07:01