“粥作为早餐是最简单也是营养很丰富的，那就为家人煮一锅粥吧，食材丰富点感觉粥的味道会更好，营养也会更丰富的些。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红豆薏米杂粮粥的做法步骤
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1将这些煮粥的食材放在一个碗里， -
2用清水反复冲洗2次，去除杂质， -
3放入砂锅里，再加入适量清水， -
4大火煮开后，将火转为小火，慢慢煮， -
5因为已经开锅了，所以不能把盖子全部盖上，那样米粥会溢出来，所以需要把盖子斜着盖，这样米粥不断地被煮开，也不会溢出来了，现在就可以去做其他事情了， -
6时不时的回来用勺子搅动几下，防止粥糊底， -
7大约煮45分钟左右，粥里面的所有食材都煮透了，就可以关火品尝了。
小窍门
1. 这个粥的食才比较多，所以煮的时间也比较长，如果为了方便也可以用电饭煲来煮，当然味道上会有一点区别的。
2. 水的量也可以多些，只是多了粥就会变稀，不够粘稠。
2. 水的量也可以多些，只是多了粥就会变稀，不够粘稠。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
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晚餐