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诗文
南瓜蒸排骨
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
排骨
适量
葱
适量
姜
适量
蒜末
适量
生抽
适量
白糖
适量
辅料
鸡精
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
豆豉
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
南瓜蒸排骨的做法步骤
1
南瓜切块,排骨焯水洗净
2
排骨加入四分之一勺白糖,一勺生抽,料酒,豆豉,胡椒粉,鸡精,淀粉,葱姜蒜沫拌匀腌制一小时,有豆豉生抽我就没放盐了
3
摆盘上锅蒸十分钟
4
起锅撒点葱花装饰
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/24 0:15:36