网站首页  词典首页

诗文	酱烧鲫鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 适量 辅料 盐 适量 糖 适量 鲜酱油 适量 料酒 适量 老抽 适量 海天黄豆酱 适量 葱 适量 干辣椒 适量 香醋 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酱烧鲫鱼的做法步骤 1 鲫鱼洗净。 2 姜蒜干辣椒切碎、海天黄豆酱1勺备好。 3 锅内热油、下鲫鱼煎至两面金黄。 4 把鲫鱼推至一边、放入姜蒜干辣椒爆香。 5 加入料酒、鲜酱油、老抽、香醋、豆瓣酱。 6 加入一大碗水烧开、加盖焖煮10分钟左右。 7 汤汁差不多了加少许盐。 8 少许糖、鸡精调味。 9 放入葱花起锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	自制芋头扣肉 豇豆炒肉丝 西瓜皮的创意——咖喱肉丸面 虾仁三鲜馄饨&馄饨面 香辣鸡脆骨 美味蛋糕的华丽变身——葱香芝士咸味蛋糕 杂蔬香肠炒饭 DIY---用马铃薯粉做出来的饼干，小朋友们的最爱 南乳猪蹄 孜然排骨 三丝炒面 海米盖菜 小白菜豆腐汤（家常口） 酱香红烧茄子 香菜肉丸 素丸子汤 “叠、压、拉、炸”—— 简单轻松做{豆浆油条} 家常豆腐 枸杞苦瓜煎蛋 海带排骨汤 廋肉青菜粥 西兰花猪肉意面 桂圆莲子蜜糯粥 猪肝炒青椒 香煎酱烧鲅鱼！

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。