诗文 | 炸三角 |
释义 |
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食材明细
炸三角的做法步骤
小窍门
在包三角的时候可以把衔接的缝隙边上涂抹一层水在捏,这样尽管面皮比较硬,小三角依然会包得很结实,炸的时候不会开口。
和馅的时候可以放些芝麻进去会更香,我家里没有了就没有放。 想吃肉馅的,可以先把肉炒熟后在做馅,容易熟,还很香。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
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