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诗文
凉拌蛋皮木耳
释义
“清清淡淡的小凉菜,好吃不油腻。”
食材明细
主料
鸡蛋
1勺
黑木耳
5朵
胡萝卜
半个
辅料
蒜
2瓣
盐
1g
生抽
5g
米醋
6g
山茶油
4g
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌蛋皮木耳的做法步骤
1
准备原料。
2
蒜切碎,黑木耳提前泡发焯水切丝,胡萝卜切丝。
3
鸡蛋打散,摊成蛋皮。
4
切丝备用。
5
胡萝卜,黑木耳和蛋皮倒入盆中。
6
加入蒜。
7
加盐,生抽,米醋和山茶油,搅拌均匀即可。
8
清爽又美味的小凉菜。
小窍门
黑木耳提前泡发,需要焯水再用。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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be in keeping with
be in labor
be in labour
be in line for
be in line to do
be in pain
be in shoes
be insured against all liability
be intended to do
be in the driver's seat
be in the driving seat
be in the making
be in the process of doing
be in the way
be into
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更新时间:2026/5/6 22:57:29