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诗文
蒜蓉粉丝蒸大虾
释义
食材明细
主料
大虾
适量
蒜
适量
粉丝
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
小米辣
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤
1
大虾清洗干净。
2
剪掉多余的须子,把背部剪开。
3
剪成如图形状。
4
把处理好的大虾,放在碗中,加葱姜料酒腌制十分钟。
5
提前泡软的粉丝,放耗油搅拌均匀。
6
把粉丝铺在盘子里。
7
腌制好的大虾摆放在粉丝上。
8
锅中热油放入蒜末炒香,加盐蚝油生抽。
9
翻炒均匀。
10
把炒好的蒜蓉放在大虾上。
11
撒上小米辣,上锅蒸十分钟即可。
12
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 海鲜 朋友聚餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/13 3:29:45