食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄洗净后焯水捞出、再用流动水冲洗干净。 -
2调料备好。 -
3热油锅、放入冰糖小火慢熬至焦糖色。 -
4下猪蹄翻炒一会后、加入调料炒香，加料酒、味极鲜、老抽翻炒均匀。 -
5加入水没过猪蹄大火烧开后、调中小火焖煮至60分钟左右。 -
6汤汁差不多了加盐、糖调味。 -
7大火收汁。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 土豆扁豆焖鸡
- 红糖花卷
- 紫薯燕麦馒头
- 紫薯馒头
- 老相食大厨房-酸菜烧素鸡
- 菌菇鸡汤
- 茄子豆角花卷一锅出
- 江西三杯鸡
- 炸黑白芝麻油饼
- 白玉菇蛋皮汤
- 椰蓉奶香面包
- 面疙瘩
- 香菇虫草花乌鸡汤
- 肉片炒椰菜花
- 娃娃菜炒豆腐皮
- 肉片蒜末豆豉炒蒜薹
- 椒香烤鱼
- 蛤蜊丝瓜青稞方便面
- 黑芝麻糊布丁，浓郁的奶香和滑嫩的口感，适合夏日的冰凉小甜品。
- 黄心菜煮霞迷饺胡萝卜
- 瘦肉猪心汤
- 自制蒜油
- 糖醋鱼
- 葱卷葱花卷包
- 马齿苋炒白虾
- 千什么什么鹅的成语
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- 千什么八什么的成语
- 千什么共什么的成语
- 千什么兴什么的成语
- 千什么冰什么的成语
- 千什么卓什么的成语
- 千什么同什么的成语
- 千什么命什么的成语
- 千什么咛什么的成语
- 千什么唱什么的成语
- 千什么大什么的成语
- 千什么奇什么的成语
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