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诗文	芹菜鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡丁 适量 辅料 芹菜 适量 辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 味精 适量 料酒 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 芹菜鸡丁的做法步骤 1 子鸡切丁，切点芹菜和辣椒。 2 先炒鸡丁，。 3 淋点料酒，放点辣椒。放点盐炒匀。 4 再放点清水，淋点酱油。 5 煮十分钟。 6 收汁，放进芹菜炒匀。 7 出锅进放点味精即可。 8 出锅上桌。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜
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