网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜜桃坚果挞
释义
“好吃。”
食材明细
主料
低筋粉
90克
黄油
50克
盐
1克
杏仁粉
10克
糖粉
35 克
蛋液
18克
辅料
水蜜桃
300克
冰糖
100克
玫瑰花瓣
1克
玉米淀粉
10克
清水
10克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蜜桃坚果挞的做法步骤
1
准备好食材。
2
将黄油室温软化,用打蛋器搅打出纹路,加入糖粉打发。
3
将蛋液分2次加入黄油里打发,每一次都要搅打均匀。
4
将低筋粉过筛入大碗内,翻拌均匀至无干粉状态。
5
把面团放入保鲜袋里冷藏1小时松弛。
6
将水蜜桃去核去皮,加入冰糖和玫瑰花瓣,小火慢熬到水蜜桃变成半透明,将淀粉和清水混合均匀,倒入锅内快速拌匀,馅就做好了。
7
取出挞皮,室温5分钟后,将皮擀开,这里是2个4寸学厨菊花盘的量。
8
将挞皮放入盘里,往下轻压使其贴紧模具,去掉多余的挞皮,用叉子扎出气孔,防止烤的时候鼓起。
9
将馅料放入挞皮内,放入适量的坚果,烤制的时间比较久,那坚果需要喷上一层清水。
10
烤箱上下管175度预热,将挞放入烤箱中层烤制20分左右即可。
11
最后出炉的水蜜桃坚果挞,看起来是不是超有食欲呢。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
莲藕玉米排骨汤
粉蒸鸡翅
【下酒菜】毛蟹炒年糕
酒香翅根
番茄豆腐焖三文鱼头
苦瓜汆丸子
土豆腊肉饭
蜜汁培根彩蔬卷
菜肉大馄饨
翅尖烧豆角
花生奶油小饼干
蔓越莓蛋糕卷
土豆烧茄子
做法简便的肉片炒苦瓜
苋菜热汤面
茄汁通心粉
鸡蛋豆角手擀面
西葫素饺子
可可蛋糕卷
茭白红萝卜炖排骨
茭白炒木耳
青红椒炒长豆角
下饭的宫保苦瓜丁
照烧鸡腿饭
红枣银耳莲子汤
片口张舌
片善什么什么的成语
片善小才
片接什么什么的成语
片接寸附
片文什么什么的成语
片文只事
片文只字
片瓦不存
片瓦不留
片瓦什么什么的成语
片瓦无存
片甲不回
片甲不存
片甲不归
上林春色(明·邹智)
上林春雨图为御史罗亨信赋(明·金幼孜)
上林春雪(明·董其昌)
上林梅月 四会(明·黄兆成)
上林殿院次公(宋·徐积)
上林清趣卷为嘉蔬署丞兼林衡署事宗侄京赋(明·程敏政)
上林白鹿赋附歌(唐·萧昕)
上林道(宋·李廌)
上林(南北朝·萧统)
上枢密生辰(宋·仲并)
上枣林诸闸(明·林光)
上某佥事(明末清初·屈大均)
上桂州李大夫(唐·戎昱)
上桂林詹帅(宋·姚宋佐)
上梁丞相寿二十韵(宋·许及之)
从妇好汽柱甑到海昏侯套合器(对中国古代蒸馏器的再认识)
高耸构筑物采动变形理论与保护
项目式写作教学
汉语口语语法
更富有更睿智更快乐(世界顶尖投资者是如何在市场和生活中实现双赢的)
云网融合(算力时代的数字信息基础设施)(精)
Linux\UNIX系统编程手册(上下)
辩证性的文学守望(中国现当代文学在德语世界)
破与立视域中的五四话剧新论
傅衣凌学述
二十世纪宗教思潮
中国文化产业上市公司治理研究
江西禅宗公案与开示
投资密码(脑洞大开的投资智慧)
追寻彭加木
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 0:43:36