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诗文
西红柿面疙瘩鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
西红柿
适量
面粉
适量
青菜
适量
辅料
虾皮
适量
葱
适量
香油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿面疙瘩鸡蛋汤的做法步骤
1
准备食材:面粉、西红柿、空心菜叶子、虾皮、鸡蛋、葱,适量。
2
西红柿、空心菜叶切小块,面粉加入少许水拌成絮状。
3
锅中加适量水,等水开后一点一点的加人拌好的面絮。
4
面疙瘩汤煮开,加入西红柿,略煮,把西红柿的味道煮出来后,加虾皮。
5
再放空心菜叶子,打入鸡蛋,最后放适量盐和香油调味(喜欢用空心菜叶子,是因为空心菜叶子吃起来滑滑嫩嫩的)
6
简单又美味的营养早餐。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/26 12:46:44