“很喜欢吃羊血，口感脆脆的，入口爽滑，比猪血好吃！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧羊血豆腐的做法步骤
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1先将葱、姜、蒜、辣椒切好。 -
2把香菇切片。 -
3香菜切末。 -
4血豆腐切片。 -
5锅中放油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 -
6再放入胡萝卜片炸一炸。 -
7锅中放入一碗水烧开。 -
8加入血豆腐。 -
9盖上盖子烧开后放入适量的糖、香菇、料酒拌匀盖起来烧一会儿。 -
10开盖加入味精、盐、胡椒拌匀，加入水淀粉勾薄芡出锅撒上香菜末。
使用的厨具：炒锅
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