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诗文
白灼秋葵
释义
食材明细
主料
秋葵
400g
辅料
生抽
适量
盐
适量
香油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白灼秋葵的做法步骤
1
秋葵洗干净,放在盘子里,从中间部分切成两段。
2
锅内放适量热水,烧沸,沸水中放入备好的秋葵,焯水4_5分钟,加少量食盐。
3
将焯好的秋葵装盘,倒几滴香油,淋适量生抽就可以开动了。
小窍门
秋葵是季节性食材,想吃的话最近日期刚好,一定要买新鲜嫩一点的。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/9 10:58:20