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诗文	炸辣椒！
释义	食材明细 主料 干辣椒 250g 辅料 菜籽油 250g 调料 香菜 50g 大葱 适量 微辣 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 炸辣椒的做法步骤 1 准备250克干辣椒！ 2 用剪刀剪成小段！ 3 放在锅中微火把辣椒靠干，盛出来放在盆中备用！不用放油！ 4 准备半个葱头，半颗葱，一个青椒，一头蒜，花椒大料桂皮少许，再来两三颗香菜！ 5 小火把食材炸香！捞出来！放冰箱里留做他用！ 6 等油温降下来分三次浇在辣椒上，再撒芝麻凉凉即可！ 7 吃不完不能放冰箱，常温放置就行！ 小窍门 辣椒可以根据自己口味购买！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   自制酱料
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