食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸茄子拌黄瓜的做法步骤
-
1茄子洗净切滚刀状，倒入一点盐和五香粉搅拌一下备用（不用去皮，茄子营养都在皮里面）。 -
2面粉加水搅拌成面糊，不要太稠，不然面糊太厚会不好吃。 -
3将腌制好的茄子放入面糊中，搅拌均匀。 -
4锅中倒入适量的油，油七八分热将茄子放入，中火炸。 -
5颜色稍微变黄熟了就出锅.炸过了就不好吃了。 -
6黄瓜洗净去皮拍碎切块。 -
7大蒜拍碎倒入适量生抽、蚝油、陈醋、盐、白糖、藤椒油、香油搅拌均匀。 -
8将茄子倒入黄瓜中，然后将调好的汁倒入搅拌均匀。 -
9炸茄子拌黄瓜就??了，真的特别好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 【蚕豆鸡蛋花】
- 炸薯条
- 和风牛排
- 血糯米米酒
- 奶油芝士饼干
- 家庭版泡椒花生
- 隔夜燕麦粥Overnight Oats
- 三色土司
- 泡椒排骨粉
- 筒骨粉葛汤
- 燕窝炖木瓜
- 米糕
- 豉汁鲈鱼佐野山椒海鲜菇
- 鸡蛋瘦肉艾叶汤
- 豆腐鱼头汤
- 桃酥
- 辣子虾
- 酸酸辣辣真美味-松茸螺蛳粉
- 青椒炒鱼肉饼
- 红烧爱尔兰面包蟹
- 煎酿三宝
- 番茄酱杏鲍茹
- 椰蓉酥
- 萌萌哒饼干
- 泰汁茄瓜 掉光牙的爷爷也能吃上好味道
- dont say lazy
- don tshout
- dont shout
- don t show
- Don tsleep
- don tstop
- Don tswim
- dont talk
- don t tough me
- dont wary
- dont worry
- don t worry
- doodling corner
- doomed game
- doomed love
- 虞美人 偕二老出净名口灵岩道中作（近现代·苏渊雷）
- 虞美人 僻地（当代·黄绮）
- 虞美人 元夕（清·张令仪）
- 虞美人 元夕（清·张玉珍）
- 虞美人 元夕（近现代末当代初·金启孮）
- 虞美人 元夜（清·左锡璇）
- 虞美人 元夜（清末民国初·李瑞清）
- 虞美人 光化道中寄家（宋·赵令畤）
- 虞美人 八月十四夕，同吴瞿庵赋（清末民国初·朱祖谋）
- 虞美人 六月十三日作，用钝根韵（清末近现代初·高旭）
- 虞美人 六禾称病谢客，不忘填词。依调慰之（清·杨玉衔）
- 虞美人 六禾词来道去年新安之游，病中未能（清末民国初·陈洵）
- 虞美人 兰（清·吴静闺）
- 虞美人 其一 东园赏春，见斜日照杏花，甚（宋·毛滂）
- 虞美人 其一 临安客店（宋·向滈）
- 指数基金定投 慢慢变富
- 福尔摩斯探案全集 （全套6册）
- 初中生作文一本通 精装 全套4册
- 全民阅读文库-千金方全集 精装 （全套6册）
- 珍藏版 道德经全集 精装 （全套4册）
- 孝经全鉴（珍藏版）
- 中华成语典故全鉴（典藏诵读版）
- 乐府诗集全鉴（典藏诵读版）
- 格言联璧全鉴（典藏诵读版）
- 给孩子的勇气套装(共3册)(精)
- 狼王梦(上下动物小说大王沈石溪经典作品)/沈石溪画本
- 面向计算的词汇语义关系与语篇隐性连贯研究/外国语言文学与文化研究文库
- 说文解字(注音版)(精)
- 中国人口出生性别比及其影响因素的时空异质性研究/区域协调发展机制研究系列
- 摩天大楼(始于芝加哥的摩登时代)(精)/里程碑文库