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诗文 猪心排骨汤
释义
猪心排骨汤的做法
“好久没炖汤来补一补了,昨晚让卖肉的阿姨帮我留了猪心&排骨,今天做了猪心排骨汤,第一次做猪心,感觉还不错啊!里面有加了萝卜,老妈说加了白萝卜,就不要加胡萝卜,我也不知道为啥!”

食材明细

主料
  • 猪心 1个
  • 排骨 1根
辅料
  • 红枣 3颗
  • 玉米 半根
  • 人参 适量
  • 白萝卜 半根
配料
  • 食盐 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

猪心排骨汤的做法步骤

  • 猪心排骨汤的做法步骤:1
    1
    将猪心清洗干净,把里面黑色的淤血彻底洗干净。
  • 猪心排骨汤的做法步骤:2
    2
    人参、参片过水备用。
  • 猪心排骨汤的做法步骤:3
    3
    排骨、玉米、萝卜、红枣清洗备用!
  • 猪心排骨汤的做法步骤:4
    4
    大功告成咯~O(∩_∩)O

小窍门

盐要最后加入,否则会破坏营养。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类  
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更新时间:2024/12/22 21:03:06