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诗文
醪糟蛋汤圆
释义
“第一次搞菜谱,觉得这个菜真的是简单迅速营养!想跟大家分享下”
食材明细
主料
汤圆
适量
蛋
适量
辅料
红枣
适量
配料
醪糟
2勺
糖
1勺
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醪糟蛋汤圆的做法步骤
1
适量水烧开
2
在沸水中加入汤圆,再将蛋打入,调中火,可加入红枣。汤圆浮起后将蛋和汤圆捞出。P.s:飘起后尽量早捞出,汤圆煮就后太软不好吃
3
将锅中水倒掉部分,至盛入碗中的量,加入两勺醪糟,这样可以保证汤的浓度,煮沸后倒入碗中,加一勺糖。做完收工,简单吧。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/13 20:28:49