“煮粥。薏米红豆，经典祛湿搭配。虽然有说红豆薏米祛湿不要加米，否则会影响祛湿效果。但不加米的薏米红豆粥比较清稀，水是水豆是豆，没有粘稠润滑的口感。对效果不甚在意，想要口感，所以，还是加米来煮。不喜欢太多白米，用黑米来凑。翻了半天，才想起，原来并没有黑米。没关系，黑糯米也一样。
电饭煲煮粥，省事省心。想起来了去看看，已经自己煮好了。加一勺红糖，喝个甜粥，顺带养养血。。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
薏仁红豆二米粥的做法步骤
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1用料：薏仁15克，红豆15克，黑糯米20克，粳米50克，红糖适量，水适量。 -
2将薏米仁，红豆，黑糯米和粳米一起倒入碗中，用清水淘洗。 -
3沥干水分。 -
4倒入电饭煲内胆中。 -
5根据想要的稀稠度加入适量清水。 -
6盖上盖子，通电，选择煮粥功能，启动。 -
7煮粥结束，电饭煲自动进入保温状态。 -
8关机，拔掉电源，揭盖，所有豆米均已软烂。 -
9根据自己想要的甜度加入红糖， -
10用勺搅拌，使红糖快速溶化，均匀地混融在粥中， -
11盛出，趁热食用。
小窍门
各食材用量比例可以随意调整。
黑糯米可以用黑米代替。
电饭煲也可以用其他锅具代替。
黑糯米可以用黑米代替。
电饭煲也可以用其他锅具代替。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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