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诗文
焗烤海鲜饭
释义
“芝士的香甜和海鲜的鲜甜完美融合~~”
食材明细
主料
大虾
适量
西兰花
少许
蘑菇
少许
香肠
少许
米饭
一碗
辅料
料酒
适量
马苏里拉奶酪
适量
鸡精
适量
咸甜 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
焗烤海鲜饭的做法步骤
1
将大虾去壳、挑去虾线
2
将蘑菇洗净切片;
3
将西兰花在沸水中煮一下,可以加少许盐,保持颜色青翠;
4
将大虾翻炒至变色,盛出备用;
5
再次把蘑菇炒软,加入白饭打散(可放少量的盐调味),翻炒均匀;
6
再入大虾翻炒均匀;
7
停火,盛出至碗里,周围一圈摆放上西兰花;
8
最表层撒一层马苏里拉奶酪;
9
将德普烤箱调制焙烤档200度,中层烤制15min,奶酪完全融化即可;
10
出炉
小窍门
德普电烤箱,为家烘焙爱的美食!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/3/20 17:33:31