“好吃不过家常菜，简单易学，营养美味！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1成品。 -
2木耳泡发，洗干净，锅里热水焯一下，控干水分，备用。 -
3黄瓜胡萝卜适量，切片。 -
4鸡蛋两个，加少许水，打散。 -
5锅里适量油，油热透，鸡蛋煎好，盛入碗里，备用。 -
6锅里剩下的底油，葱姜蒜爆锅。 -
7适量十三香，耗油，酱油，编炒，倒入食材，翻炒一会。 -
8倒入鸡蛋，翻炒。 -
9加入适量盐，炒好，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜