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诗文
西葫芦煎饼
释义
“西葫芦煎饼配上奶昔,很不错的早晨哦~”
食材明细
主料
西葫芦
一个
辅料
鸡蛋
三个
面粉
少量
配料
盐
少许
味精
少许(我没放)
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西葫芦煎饼的做法步骤
1
西葫芦洗净,去皮,对切后把籽拿掉,擦成细丝后放入少量盐,稍等片刻。
2
一个大碗打入三个鸡蛋,放入挤掉水分的西葫芦,再放入两勺面粉,搅拌均匀即可,放入味精即可,不喜欢味精的可不放。
3
平底锅放入少许油,烧热,把面糊加入煎成两面金黄,即可食用!
4
平底锅放入少许油,烧热,把面糊加入煎成两面金黄,即可食用!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 11:59:31