食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛奶花卷的做法步骤
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1面粉 -
2加酵母，白糖，牛奶
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3和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大
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4擀成薄片刷油，撒上少许盐
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5撒好面粉
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6从一头卷起来
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7切成小段
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8两个小面团摞在一起，用筷子压一下
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9用手抻长
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10用筷子拧一圈之后按压成型
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11全部做好
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12放蒸锅醒二十分钟左右然后蒸十五分钟
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13出锅了
小窍门
成型后放入蒸锅醒发的时间根据室温缩短或加长
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
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- 红烧牛蹄筋
- 金针菇炒鸡蛋
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- 金银满堂（糖）-冰糖脐橙银耳糖
- 私家小炒“炸烹鳜鱼球”
- 虾米焖节瓜
- 鹌鹑蛋烧乳鸽
- 凤梨酥
- 不用揉面的面包
- 星月私房菜----香炒糯包谷
- 糖醋鱼块
- 干菜鹅
- 年菜十九不吃就香的----莴笋炒香肠
- 酱爆腰花
- 黑椒猪扒
- 猕猴桃果肉酸奶（附自制酸奶过程）
- 黄瓜三鲜水饺
- 川味控饭
- 腊肉炒荷兰豆
- 年菜之二十大丰收----小南瓜豆沙包
- 可乐鸭腿
- 素炒芦蒿
- 凉拌黄花菜
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