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诗文
香菇槐花冰花煎饺
释义
“颜色金黄,焦酥。”
食材明细
主料
饺子皮
适量
香菇槐花鸡蛋馅儿
适量
辅料
玉米油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇槐花冰花煎饺的做法步骤
1
香菇槐花鸡蛋馅儿适量。
2
饺子皮适量。
3
取一饺子皮儿,包入适量馅儿。
4
捏成饺子。
5
包好饺子。
6
平底锅底刷一层油。
7
饺子摆上,小火煎制。
8
煎至底部微黄。
9
家里没淀粉了,和了稀薄糯米粉水。
10
从中间倒入,约三分之一即可。盖上盖儿,小火煎制。
11
中小火收汁儿。
12
收至底部金黄关火。
13
扣上一个大盘。倒扣过来翻面。即成。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:28:23