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诗文
宫保鸡丁
释义
食材明细
主料
辣椒
适量
花生
适量
鸡腿
适量
黄瓜
适量
辅料
葱
适量
酱油
适量
醋
适量
料酒
适量
糖
适量
生粉
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
1
鸡腿,去皮,切块,加入,盐,料酒,水淀粉,一个鸡蛋清腌制30分钟。
2
锅下油,煸炒鸡丁变白,捞出。备用。
3
在放油,辣椒,葱,黄瓜,鸡丁,放入汁料,花生,鸡肉炒熟就可以出锅,出锅前可以放些红油。
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更新时间:2025/6/2 18:45:15