“第一次试着做，味道还算不错。”
食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆角焖河粉的做法步骤
-
1食材准备好，豆角切段。 -
2瘦肉切片，有点小肥肉切了等会煎点猪油出来焖面更香。 -
3小肥肉先煎出点猪油，倒入瘦肉炒炒，加点生抽，十三香翻炒几下。倒入豆角，炒至断生。加少许水盖好焖焖。。。焖几分钟后加入河粉，生抽，十三香，盖好焖一分钟，加盐翻炒均匀关火。撕上些香葱。。。我忘记买香葱了。
小窍门
炒豆角加生抽和十三香我个人觉得这样香。。
使用的厨具：炒锅
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