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诗文 豆角焖河粉
释义
豆角焖河粉的做法
“第一次试着做,味道还算不错。”

食材明细

主料
  • 豆角 适量
  • 河粉 三人份
  • 瘦肉 少许
辅料
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 清淡 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆角焖河粉的做法步骤

  • 豆角焖河粉的做法步骤:1
    1
    食材准备好,豆角切段。
  • 豆角焖河粉的做法步骤:2
    2
    瘦肉切片,有点小肥肉切了等会煎点猪油出来焖面更香。
  • 豆角焖河粉的做法步骤:3
    3
    小肥肉先煎出点猪油,倒入瘦肉炒炒,加点生抽,十三香翻炒几下。倒入豆角,炒至断生。加少许水盖好焖焖。。。焖几分钟后加入河粉,生抽,十三香,盖好焖一分钟,加盐翻炒均匀关火。撕上些香葱。。。我忘记买香葱了。

小窍门

炒豆角加生抽和十三香我个人觉得这样香。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜   午餐  
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更新时间:2024/12/22 16:38:00