食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清炒茼蒿的做法步骤
-
1准备食材：茼蒿，葱姜蒜末，剁椒酱。 -
2茼蒿切段。
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3锅中烧油。
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4炒香葱姜蒜末。
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5下入茼蒿翻炒，再下入食盐。
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6倒入剁椒酱（全程不放其他调料，以食盐和剁椒酱激发茼蒿的清香之味）。
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7成品图。
使用的厨具：平底锅
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